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パン好き hana
2005 / 12 / 12 ( Mon ) 00:00:00
今日のパン。
というか、最近のパン。
レーズンツォップ。

記憶を辿り分量量る。
砂糖OK。 塩OK スキムミルクOK。
卵もOK。 その他の材料もOK。
でも・・・ 何か忘れてるような。。。

コネ終わり、一時発酵終了。
あ 忘れてた~!!
hanaちゃんの大好きなレーズン入れるの忘れた~!!
レーズンツォップのレーズン忘れた。
分割する途中でレーズン混ぜる。
うちの hana、ハムスターの癖にヒマワリの種より焼きたてパンが好き。
レーズン真っ先に探して頬張るhana。
もうじき焼きあがるよ。
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